Bokashi pupuk kandang merupakan proses fermentasi dari pupuk kandang segar yang menggunakan pupuk kandang, dalam kegiatan ini adalah pupuk kandang dari kotoran sapi sebagai bahan baku utamanya.
Bahan
- Pupuk kandang
- Dedak 10 kg
- Sekam 200 kg
- Gula (10 sendok makan)
- EM4 200 ml (20 sendok makan)
- air secukupnya
- Larutkan EM4 dan gula ke dalam air
Cara Pembuatan
- Pupuk kandang, sekam dan dedak dicampur secara merata.
- Siramkan larutan EM4 secara perlahan-lahan ke dalam adonan secara merata sampai kandungan air pada adonan mencapai 30%. Bila adonan di kepal dengan tangan, air tidak keluar dari adonan dan bila kepalan dilepas, maka adonan akan merekah.
- Adonan digundukkan di atas tempat yang kering dengan ketinggian tumpukan 15 s/d 20 cm, kemudian ditutup dengan karung goni selama 3 s/d 4 hari.
- Pertahankan suhu gundukan adonan 40 s/d 50 ºC. Jika suhu lebih dari 50ºC, bukalah karung penutup dan gundukan adonan dibolak-balik kemudian ditutup lagi dengan karung goni. Suhu yang tinggi dapat mengakibatkan bokashi menjadi rusak karena terjadi proses pembusukan. Pengecekan su hu dilakukan setiap 5 jam.
- Setelah 4 hari Bokashi telah selesai terfermentasi dan siap digunakan sebagai pupuk orgaik.
