Manfaat kencur sebagai bahan herbal sudah banyak diketahui masyarakat Indonesia. Dalam kelompok rempah. Kencur digolongkan sebagai empon-empon bersama kunyit, jahe dan tanaman sejenis.
Dalam botani, kencur atau cekur dikenal dengan nama ilmiah Kaempferia galanga, yaitu tanaman yang mempunyai akar batang dan tertanam di dalam tanah.
Cara tanam kencur
Di Asia, sering dijadikan sebagai bahan herbal dan bahan rempah. Untuk budidayanya cukup mudah.
Berikut cara menanam kencur:
- Cuci bersih umbi/rimpang kencur dari tanah dengan air mengalir
- Rendam 5 menit dalam air yang telah diberikan sunlight (10 tetes/liter air).
- Tiris dan lap dengan kain bersih, jemur angin-angin.
- Siapkan tanah humus/gembur tipis di tempat teduh, susun teratur, tutup tipis, spray dengan air hingga lembab.
- Jaga tanah agar tetap lembab dengan melakukan penyemprotan beberapa hari sekali.
- Setelah tumbuh bakal daun, pindahkan ke tempat media tanam seperti polibag.
Manfaat Kencur dan Cara Olahnya
1. Khasiat kencur untuk obati kencing batu
– Siapkan dua rimpang kencur, cuci sampai bersih
– Dihaluskan dengan cara diparut
– Campur dengan 1 gelas air hangat
– Aduk-aduk sampai rata, kemudian saring ambil airnya
– Tambahkan sedikit garam dapur
– Minum ramuan tersebut sampai habis.
– Lakukan perawatan tersebut satu kali sehari
2. Khasiat kencur untuk mengobati perut mulas
– Ambil satu rimpang kencur
– Cuci sampai bersih
– Parut kencur yang sudah kita bersihkan tersebut
– Tambahkan dua sendok makan air masak dan sedikit garam
– Saring ambil airnya
– Minum air ramuan tersebut
– Lakukan perawatan tersebut 2-3 kali sehari
3. Khasiat kencur untuk obati keseleo
– Siapkan satu rimpang kencur
– Bersihkan
– Campur rimpang kencur tersebut kesegenggam beras yang sudah direndam air
– Tumbuk sampai halus kedua ramuan tersebut
– Balurkan atau oleskan pada bagian tubuh yang keseleo
4. Khasiat kencur untuk obati penyakit diare
– Siapkan dua rimpang kencur
– Dua siung bawang merah
– Tumbuk sampai halus kedua ramuan tersebut
– Bungkus kedua ramuan yang sudah kita tumbuk tersebut dengan daun pisang
– Bakar beberapa saat (jangan sampai gosong, hanya hangat)
– Balurkan atau oleskan ramuan tersebut kebagian perut
5. Khasiat kencur untuk obati radang lambung
– 2 rimpang kencur sebesar ibu jari dikuliti sampai bersih dan dikunyah. Di telan airnya, ampasnya di buang, kemudian minum 1 gelas air putih dan diulangi sampai sembuh.
– Khasiat kencur untuk mengobati penyakit influenza
– 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dan 2 lembar daun kemukus, ditumbuk halus kemudian ditambah beberapa sendok air hangat, lalu dioleskan seputar hidung.
6. Khasiat kencur untuk masuk angin
– 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dikulit bersih, lalu di makan dengan garam secukupnya, kemudian minum 1 gelas air putih. Dapat di lakukan 2 kali sehari.
7. Khasiat kencur untuk obati sakit kepala
– 2-4 lembar daun kencur di tumbuk halus, lalu dioleskan ( dikompres/pilis ) pada dahi.
8. Khasiat kencur untuk obati batuk
– 2 rimpang kencur sebesar ibu jari di parut kemudian ditambah 1 cangkir air hangat, diperas dan disaring.
Di minum dengan ditambah garam secukupnya. Atau 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dikuliti kemudian dikunyah langsung. Airnya ditelan dan ampasnya dibuang. Lakukan tiap pagi secara rutin.
Mudah-mudahan informasi ini bermanfaat .
